Après la lucuma de soie, petit zoom en vidéo sur la Maca et sur ses bienfaits. Racine séchée provenant des Andes qui pousse à 4000m d’altitude, les péruviens l’utilisent pour préparer des biscuits, des gâteaux ...
La Lucuma de soie est une variété de Lucuma venue des Andes. Son goût est sucré et crémeux et il représente une source de vitamines, pigments, protéines et minéraux. Elle aide à lutter contre stress et dépression, le ...