Lait Cacaoté au caractère doux et corsé

Dans cette nouvelle vidéo Alice vous fait découvrir une nouvelle recette originale avec l’extracteur de jus Kuving’s : un délicieux lait cacaoté réalisé à partir de fèves de cacao crues de la variété Criollo .

Très peu amer, le cacao issu du groupe des Criollo offre un arôme fort et une finesse gustative remarquable. Il est aussi le plus rare et le plus recherché de toutes les variétés de cacao.

Et lorsque l’on sait que le nom latin du cacao –Theobroma– signifie “nourriture des dieux” on ne peut qu’avoir hâte de découvrir cette délicieuse préparation…  Alors laissez vous tenter par ce voyage gourmand en Terre Maya et n’hésitez pas à nous dire ce que vous en avez pensé!

Pour retrouver tout l’univers d’Alice, n’hésitez pas à visiter aussi son blog Alive by Alice.