Carotte: Est-ce que tu crois à la vie après le passage à l’extracteur ? Betterave: Je crois qu’on devient jus et composte. Potiron: Et moi, je crois en la réincarnation ! Butternut: Qu’est-ce que tu ...
Là voilà la suite de ma réponse à la question quoi faire avec la pulpe de légumes qui sort de l’extracteur de jus. Comme je vous ai déjà dit, si la pulpe n’est pas utilisée tout ...
Tout d’abord il faut se procurer d’une bonne tête. (C’est cool de commencer une recette comme un thrilleur). Dans notre cas c’est très simple. Mon poissonnier de la rue de Martyrs vend les têtes de ...
Si vous utilisez pour vos jus à l’extracteur Kuvings des clémentines non traitées, sans pépins et ayant une peau assez fine (comme les clémentines de Corse par exemple, et dans ce cas il est inutile de ...
Il existe dans le pays Niçois une recette ancestrale d’omelette aux feuilles de blettes ou d’épinards nommée trouchia… Et comme souvent en cuisine méditerranéenne, c’est à la fois tout simple, équilibré et délicieux ! Alors, n’hésitons ...
Le jus de carotte fraîchement pressé ? Un must pour la santé des petits et des grands ! Mais devant l’extracteur qui presse dans notre verre ce nectar gourmand et bienfaisant, on se demande parfois s’il ne serait ...
Si vous prenez soin d’éplucher grossièrement les oranges avant de faire des jus avec votre extracteur Kuving’s (ce qui est tout de même recommandé, à la fois pour préserver la machine sur le long terme ...
Voici une recette inspirée des fameux carrot-cakes anglo-saxons, mais revisitée en beaucoup plus « sage », avec moins de gras et des ingrédients très sains (sucre brun intégral, farine non raffinée, etc.). Savouré à l’heure du thé, ...
Craquez pour ce pain d’épices super parfumé, très rapide à faire, et présentant une mie légèrement humide et souple qui se mange sans faim… Idéale pour recycler les pulpes de fruits peu fibreuses obtenues ...
Voici une recette qui a le mérite d’être économique en plus d’être très chic! Ne jetez plus la pulpe résiduelle des betteraves obtenue grâce à votre extracteur de jus Kuving’s, elle vous servira à ...
De la courge dans un jus ? Mais oui, et ce n’est pas si saugrenu puisqu’elle présente même une discrète mais délicieuse saveur de melon ! C’est vraiment très addictif et vous verrez : la courge en jus, ...
